Vediamo come prepararne una al cioccolato al latte, anche se la preparazione è pressochè identica nel caso preferiate usare del cioccolato fondente.Ingredienti per 4 persone
300 gr di cioccolata (vanno benissimo le classiche tavolette)
3 dl di panna
2 cucchiai di rhum
1 noce di burro
Per l’accompagnamento:
2 banane
2 pere
1 vaschetta di fragole
100 gr di pan di spagna
Preparazione: fate a pezzetti il cioccolato e mescolatevi 1 dl di panna nel recipiente per la fonduta. Fatelo fondere a fiamma bassissima, mescolando di continuo. Mano a mano versate il resto della panna, il rhum ed aggiungete il burro.
La fonduta sarà pronta quando il cioccolato sarà completamente fuso e la crema omogenea. Lavate e pulite la frutta, tagliatela a tocchetti e disponetela in piatti diversi. In un altro piatto sistemate i pezzetti di pan di Spagna. Ed ora non resta che tuffarvi la frutta ed i pezzetti di dolce e godersi la serata a base di dolcezza!
ottima anche per una serata romantica a due eheheh
